Protected: 虎コーポレーション株式会社

老舗寿司屋が挑む冷凍寿司の海外展開——『おまかせ貿易』で一歩先へProtected: 虎コーポレーション株式会社 様

九州を中心に寿司専門店『寿司虎』や『寿司虎亭』を展開する虎コーポレーション。創業は老舗の寿司屋から。カウンター越しに交わす会話と、本格寿司をリーズナブルに提供する姿勢が地域で愛され続けてきました。店舗運営の現場で培ったこだわりと情熱を、いま海を越えて届けようとしています。

課題

  • 輸出関連規制に対する情報不足
  • 国ごとの食品添加物基準への対応難
  • 認証取得や手続きの煩雑さ

現状

  • 国別規制に即した一次情報の入手
  • 心理的ハードルの低下による輸出意欲の向上
  • 初回出荷を終えた実績による事業本格化

This content is password protected. Please enter a password to view.

※掲載内容は取材当時のものです。

Making trade freer and easier

For trade-related inquiries, please contact us here.