A long-established eel restaurant ventures into overseas markets: An export strategy forged through tradition and innovation.有限会社うな勢 様

Could you tell us what led you to introduce STANDAGE's automated trading service this time?

私たち有限会社うな勢は、三重県でうなぎ専門店を営んでおり、長年地元のお客様にご愛顧いただいてきました。しかし同時に、企業成長のためには、新しい顧客層の獲得の必要性があるとも感じていました。また、国内市場の縮小や円安の影響もあり、日本国内だけに商圏を依存していくことへの不安が拭えませんでした。

そうした中で「外貨を得る」「販路を海外に広げる」という視点で事業の可能性を模索していたタイミングで、取引先の銀行からSTANDAGEの『おまかせ貿易』をご紹介いただきました。当初は”やってみたい”という軽い気持ちでしたが、初期負担が少なく、チャレンジできる環境が整っていたことも決め手となり、2年間の契約で海外輸出に挑戦することにしました。

What exactly did it entail?

導入当初、STANDAGEの担当者には、定期的な打ち合わせを通じて非常に実践的な提案や知識を提供いただきました。展示会出展のサポートや他社の事例紹介など、私たちのように海外ビジネスが未経験の企業にとって非常に心強い支援をいただきました。

とくに、単なる輸出のノウハウ提供ではなく、私たちの事業特性に即した具体的なアイデアを共有いただいた点は大きな価値でした。実際に事業として成立するかどうかの判断材料を得るという、私たちの2年間の目的に向けて、多面的な視点でサポートいただいたことに感謝しています。

What effects have you seen since implementing it?

現時点では海外展開の初期段階にあるとはいえ、策定した海外販路開拓の計画に基づいてシンガポールでの展示会に実際に出展するなど、着実に海外展開に向けた取り組みを重ねています。

一方で、展示会後の展開については、戦略の具体化に向けて模索を続けており、現在は営業メールを中心にアプローチを進めている段階です。また、中国産の蒲焼と比較された際の価格競争力には課題があり、商品そのものや販売戦略にさらなる工夫が求められていると感じています。

今後は、例えば常温で取り扱えるレトルト商品の開発や、これまでにない切り口での提案などを含め、より戦略的なロードマップをSTANDAGEと共に描いていけることを期待しています。

What kind of support do you expect from Omakase Trading in the future?

今後の目標は、年間2,000万円規模の海外事業を確立し、国内の売上減を補える新たな収益の柱を築くことです。そのためには、現時点での主力商品である蒲焼やしぐれ煮以外にも、たとえば非常食用のうなぎ粥など、異なる視点での商品開発やマーケティング提案をSTANDAGEから積極的にいただけると非常に助かります。

また、展示会出展後のフォローアップや具体的な営業戦略、次のアクションにつながる仕組み作りへの支援を引き続きお願いしたいです。

うな勢 市橋様のコメント

海外輸出というと大掛かりに聞こえるかもしれませんが、銀行やSTANDAGEの後押しがあったことで、リスクを抑えて取り組めたことは、非常に意義深いと思っています。

今後も「輸出を通じて事業を成長させる」という明確な目標に向かって、STANDAGEには単なる支援者ではなく、伴走者としてもっと具体的な提案や道筋を一緒に描いてもらえたら嬉しいです。私たちもうなぎ屋の枠を越えて、事業の可能性を広げていければと思っています。